2010年開始的各大航空與金融業的結合,最後形成UA-CHASE DL-AMEX AA-CITI的泛三大聯盟,引起的不但是航空聯名卡以及各家點值兌換的新形態競爭,更同時改變原本高階信用卡市場的排名
AMEX Platinum在這場戰役中失去最多就是原本一張卡走遍各家航空貴賓室的最強優勢被消失殆盡,甚至無法保持自己跟Delta的關係,使得原本一張卡可以帶兩人的條約也被Delta取消.在這種情況下AMEX只好自己蓋起貴賓室,也就是今天要介紹的Centurion lounge百夫長貴賓室.只要持有美國運通自行發行的Platinum甚至Centurion信用卡可以免費進入,如果你是持有其他美國運通信用卡,那可以購買$50鎂的一日卷.
如果前面所言,Centurion lounge是為了因應美國市場需求,所以它主要是在補齊美國某些重要機場沒有或較大而不便接觸到Delta貴賓室的為主.目前有的是Vegas, Dallas, New York (LaGuardia)以及San Francisco.未來還有Miami.
基本上Dallas的Centurion lounge是位在國際航廈的Terminal D,大概跟國內線的航廈坐電車要有10分鐘左右的車程.是位於gate 15-16之間商店區的2F
一進門就是一面自然風格的牆面設計,裡面整體基調也都是米白色搭配綠色傢俱為主.空間配置上在非用餐區部分非常寬敞
這是入門右手邊的辦公區,有獨立的咖啡飲料區,方便此區客人就近使用.右牆面上則是即時航班資訊以及機場介紹
商務區除了一般桌子插座,也同時提供平板
在商務區隔壁其實有間小房間就是按摩室,沒錯在Dallas有提供15分鐘的按摩服務,可惜我們時間不夠就沒有體驗到這個
從入口左邊進來會比較多人使用,因為他是主要的用餐區. Centurion lounge在空間上不一定有著完全優勢打敗美國三大航空的hub lounge,但是餐飲服務絕對是痛擊.餐點設計是由Dallas 著名主廚Dean Fearing負責的
這是熟食區,11點前提供的是早餐服務,之後就是午晚餐服務.
guacamole做得非常好吃
Southwestern Fideo with Summer Squash, Tomatoes, Kalamata Olives, Grana Padano
義大利麵非常彈牙,而且頻繁補充所以不會有放置過久而糊掉的情況出現
Smoked Pecan Crusted Chicken, Creamy Jalapeno Grits
雞胸肉不柴,合併上脆pecan,反而適度引出雞胸肉的甜味
雞胸肉不柴,合併上脆pecan,反而適度引出雞胸肉的甜味
Caramelized Shallot and Butternut Squash Soup, Garlic Croutons, Pecans這不是南瓜湯而是squash櫛瓜湯,所以沒有像南瓜湯太過厚重的奶油味,反而比較清爽
Smoked BBQ Brisket Tacos這是個看起來不起眼但是我們一致認為最好吃的一道菜,香辣的bristet果然還是德州人的強項
這些熱食當然無法跟亞洲航空公司貴賓室玲琅滿目的食物相提並論,但是不管是食物本質味道以及食材選用的新鮮程度,都是美國境內貴賓室很難達到的境界.我覺得在各大航空公司逐漸減少轉機時間的情況下,這樣輕食的設計其實是很ok的
http://thecenturionlounge.com/location/DFW/drinks
http://thecenturionlounge.com/location/DFW/food
如果對於菜單或是飲料單有興趣,可以去連結的官網看看
洗手間則是使用歐舒丹備品
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